"作不漂亮的馬卡龍轉型表現"
by
eRic

杯底捏碎馬卡龍墊底.

一層小藍梅醬.
一層打發鮮奶油.裡有混入烏梅酒.石榴汁.新鮮草梅碎.
再一層馬卡龍餅碎.和一層鮮奶油.
洒上蜜核桃碎.一顆草梅.淋少許巧克力醬.
就將樣.
政府沒規定.甜度.材料自己換.

其實取這名字是好玩啦.看很多人作失敗馬卡龍.就進垃圾桶.
我是有這甜點構想.才想到馬卡龍滿適合放在裡面.
 


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妃娟的馬卡龍

Blue
巧克力馬卡龍
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FDMW 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

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  • FDMW
  • Eric
    這道甜點很春天的感覺, 看了就好吃! 它的英文名字可叫做 Maca-Misu,
    macaroon 做基礎材料, 發揮tiramisu 的精神.

    Maca-Misu, 滿有點日本味D, hahaha

    還在等牛哥起床的等待出門-hai.
  • N-Y
  • (^___^)...高檔甜點耶!!
    趁大家都在渡假中.卡緊摸4杯回家享受囉

    謝謝ERIC!!
  • tahai2500
  • N-Y摸走了4杯, 我和二牛一人一杯嘟嘟厚! 晚來的ㄚ旺洗杯子. oh,
    Yeah, V^__^V.
  • 孤聞sAm
  • 蝦米﹖
    上面兩位見艶心喜都拿走了所有。
    我怎麼知道馬卡龍是什麼東東﹖
    Eric
    可以告訴我什麼是馬卡龍﹖
  • cutepush
  • 很漂亮˙˙
  • ㄚ旺
  • 哪一天...
    惦惦ㄟ到ㄟ粒客店裡~
    真希望他掛了一張牌子
    "199~粗到飽+外帶~包免驚"

    偶再邀大熊一齊去~ㄅㄧㄚˋ急攤

    真的這樣,或許就沒N-Y說的高檔貨了
  • wantoknow
  • eRic:

    這讓我想起你曾經給過的無酒精tiramisu. 都是兒童最宜的點心, 我家兩個排(骨)長, 得等到

    媽媽不發懶時才有好料吃喽. 好吧! 趁草莓出來之際, 至少做一次喽.

    阿旺:

    羨慕你的素人農夫生活啊, 與泥土自然如此接近, 要不重視環保都難唷. 祝你果實壘壘, 香草茂
    盛.
  • Haka
  • Eric:

    很久沒空做甜點,
    好想吃你這些精美甜點呢.
  • shirleyli
  • 真的非常有特色
    我也想來一杯呢~~
  • dd
  • 偶來啦~~~~

    eRic的這個甜點,吃一杯不夠,吃二杯ㄟ傻笑,哪三杯給他吃下企,就醉
    茫茫啦@~@

    馬卡龍真的粉難做唷?
  • Lini
  • 好粗ㄟ~~~
    ㄞ立刻大哥ㄟ~~~~~~
    三杯喔~~~~ 偶要粗三杯~~~~~ ^+++++++++++++^
  • ㄚ旺
  • Lini

    妳要南下ㄒㄧㄝ~~夜市
    記得蛤~~
    跟ㄟ粒客凹4個來...
  • eRic
  • Dear All:
    總算可以留言.也謝謝大家捧場.
    我也看過一比較複雜的版本.等試過再來報告.