今年夏天

看見水果店售買熱情果,便買回來去籽存放入冰箱內,

以便不時之需…


一球球

一杯杯


熱情果雪葩

熱情果肉 680 g     微溫暖水 300 g      蜜糖6湯匙 

1. 蜜糖用暖水拌溶.

2.加入熱情果肉內混合.

(試味後,自行決定加蜜糖、凍水)

3.將材料倒入已經啟動的雪糕機內攪拌勻,約20分鐘,

取出,放入雪櫃內,冷凍最少12小時。

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留言列表 (9)

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  • tahai2500
  • 小三
    二球堂食, 四杯打包. 帳掛在......eric頭上. ^^V

    passionfruit 在台灣,我們叫做百香果,我很喜歡它的香味.
  • jenny(多倫多)
  • 早兩天看見台灣的網誌百香果我就猜到是熱情果~~還是蘋果味的百香果呢.

    小三,
    我也要, 就照tahai的份量算在tahai的帳裡. (不敢算eRic的, 怕他問:jenny是誰了? 哈哈).
  • jenny(多倫多)
  • 早兩天看見台灣的網誌說百香果, 我就知是熱情果了~~還是蘋果味的呢.

    小三,

    我也要打包, 就用tahai的量把帳算在tahai裡哦(不敢算給eRic, 怕他問: jenny是誰了? 哈哈).
  • jenny(多倫多)
  • 這可是無名的攪作. 我等了幾分鍾都沒反應才又再寫的. 再post又都現身了.
  • eRic
  • 百香果=熱情果.
    ㄚ我每吃一口就~"~.酸~~~.

    我今天也作了巨峰葡萄.柳橙兩種口味.比例抓住.味道就自己變.
  • 百香果=熱情果.!!! Great!!Great!! 但是如何去仔, ??



    "我今天也作了巨峰葡萄.柳橙兩種口味.比例抓住.味道就自己
    變...............


    巨峰葡萄作冰淇淋!! @@ WOW,伤本!!! 嫉妒+羡慕+留一个给我.
  • 小三
  • 樓上是eric嗎?
    百香果=熱情果.!!! Great!!Great!! 但是如何去仔

    古法有兩個~~
    1. 不去籽,乾脆吃進肚皮內
    2. 左手拿網篩,右手用湯匙壓!壓!壓!籽太多,很累喔~~

    杯杯皆辛苦,真想~~買外國的果茸好了

    jenny, tahai,
    我昨天將熱情果加了芒果做了雪酪及醬汁
    可以補貨給你們
  • jenny(多倫多)
  • 小三, 樓上的不是eRic, 她只是重複別人的說話. 最後那句才是她的及問去子的方法.

    要她報上名來囉.
  • shirleyli
  • 冷凍後吃真的好滋味
    加上蜜糖好滋潤