Jenny 媽媽的家鄉愛心粽
有綠豆、鹹蛋黄、蝦米、臘腸、腩肉
Lijean 的北部粽
滷料:是用椒芫蒜爆香+糖炒溶+魚露+蠔油+生抽去滷的.
米飯:是用滷肉的汁+紅蔥酥拌的.
tahai 的荷葉蒸粽
潮州粽子餡料:
蛋黃、叉燒、蓮子、栗子、蝦米、干貝、香腸、芋泥、香菇.
在泰國, 我們吃這粽子得淋些Sriracha辣醬和芫荽.
dd 買的鮑魚干貝粽和香菇蛋黃粽
感覺今年的粽子包的不太好厚?
嘸哉啦!第一次買這種冷凍粽,
超市有打折咩^+++^
超市有打折咩^+++^
N_Y
<燒罵藏 >
託ㄚ旺的福 練了幾年 我總算包出了立體的粽子
台灣帶回來的粽葉 蒸的滿室生香
可是我只留四個自家吃 其它都寄給在日的台灣好友
< 油飯蛋糕 >
話說幫好友解鄉愁重要
但是自己不吃總是過不去吧?
所以懶腦一轉 就整個給它蒸下去!!
呵呵~~就這樣的變成蛋糕囉!!(^++++^)
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這個好.每個吃一顆.好撐.QQQ
好羡慕jenny有媽媽的愛心粽子! eric 蝦米ㄟ, 你已開吃了? 我先來去泡茶! tahai
偶每樣最少都要撈上三、五個 冷凍著慢慢吃 都是讓人無法選的檔不住 昨天端午節,偶都沒有粗到粽子ㄟ 要多粗幾個多~來補遺 多吃粽子,也不會多老一歲 大海,茶,偶也要一壺 是哪棵茶樹採的茶葉 N-Y的哪個梅子昆布茶,偶想蠻搭味的
我也有跟媽媽學過裹(包)粽, 但沒N_Y的漂亮. 薑是老的辣, 還是拿媽媽的交功課囉. Lijean的用雞蛋香菇及滷肉/汁, 大海的餡料比糯米還要多. 都美味呀. dd外買的名貴但多了~味精(相信外吃的dd都習慣了那味兒了). N_Y裹得細細很cute, 那油飯蛋糕很特別嘛. eRic, 每個來一口我都撐到不行, 你真有本事. 看來還是丫旺聰明. 大海, 謝謝妳貼圖的勞苦功高(我真蠢).
我吃新鮮的,每種吃一個。 冷凍過的不好粗啦^+++^
好多款式粽 材料十足,份量也十足啊!
糉~~我喜歡吃 裹糭~~去年學了好似沒學過一樣,攪不好,還是吃朋友裹的最好… jenny~~是傳統廣東糉子,我喜愛吃,幸虧香港也容易找到 Lijean~~北部糉沒吃過,而且是用滷汁處理,下次來港可帶兩隻嗎?(我+爸爸):p tahai~~潮州糭,沒印象,單看豐富的材料便與裹蒸糭無疑,不偏心,也來兩隻^0^ dd~~你比我更水昆,起碼我也會幫朋友胡亂包三數隻(haha拿走20隻),有新鮮吃新鮮,冰 過的也吃過,你有沒有在前一天由冰箱轉移至冷凍,我會整個連著葉用微波3分鐘,感覺也蠻 好,當然如果冰得太久又另當別論 糭子+中國茶,配搭!!