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親愛的朋友們
最近看別墅好像非常缺稿,
所以我就獻醜一下了
今晚炒了米粉,就端上來了.
材料:
米粉 300g
胡蘿蔔絲 1C
香菇絲 10朵
豆包 5個
大白菜切絲 適量
紅蔥頭 切片 適量
調味料:
高湯
鹽
醬油
醋
沙茶醬
水
做法:
1. 起油鍋分別爆香紅蔥頭,香菇絲,豆皮 撈起備用.
2. 胡蘿蔔絲和大白菜絲炒軟再加入調味料及爆香的香紅蔥頭,香菇絲,豆皮.
3. 水滾後加入米粉煮熟即可.
備註:
所有調味料請依自己的口味調整
照像時忘了清場, 所以多了一雙腿 Sorry!
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