yamicook 美食廚藝教室妃娟新書發表會 by ㄚ旺 @ FDMW的部落格

yamicook 美食廚藝教室妃娟新書發表會

（含示範課暨簽書會）

妃娟的「新書發表會」感謝大家的出席！

文 / 圖 . 孟兆慶老師

10月30日是個美麗的週末，雖然稍有寒意，
但整個yamicook廚藝教室卻充滿愉悅又溫馨的熱鬧氣息，
這都要感謝所有出席的讀者們，由於你們的熱情參與，
才有這麼成功的盛會；
但礙於時間緊湊，很多細節無法面面俱到，如有招待不周之處，
還請大家包涵一下喔！

那天下午2點40分正式開始《美味糕點新主張》的新書發表會，
這次的活動首度由誠品旗艦店移師至yamicook廚藝教室舉辦，
當活動還在籌備時，我的腦海早就浮現當天會是什麼樣的場面與情景，
果然如我想像的…滿滿的讀者，

特別是大家齊聚ㄧ堂，跟過去書店的開放空間截然不同，
誠如洪秀鑾老師（yamicook負責人）說的… 教室非常「聚氣」，
讓人感覺活力十足，非常溫暖！

即便場地不同，但面對的卻是眾多熟悉的面孔，
進行著同樣的活動流程，
然而最大的差異，就是我的身旁多了一個人，
也就是新書作者…妃娟；

那時的心情有點激動、有點振奮，也有點欣慰… 總之，可謂百感交集，
當時我眼見台下無數的讀者，而腦海中卻停留著很多過去的畫面，
開場時雖極力穩定心情，但仍無法掩蓋我內心的澎湃，
因此很多想要表達的話，一時間很難淋漓盡致（羞愧~），
但無論如何，大家這次能當面看到心儀已久的妃娟，
同時也給新人無比的鼓勵，我想這樣就足夠囉!

另外要特別感謝從 LA、屏東、新竹、桃園…等遠道而來的讀者們… 謝謝大家！

預告…
這個週末 11月6日，
將在芎林的月桂坊廚藝教室繼續舉辦示範課暨簽書會，請大家把握機會！

1↑第一次當助理，感覺還不賴 !

2↑拍蛋糕的同時，自己也入鏡囉 ~

3↑還在準備

4↑

5↑妃娟事先做了2種口味戚風蛋糕，還有布朗尼+牛粒，
另外加上5位讀者的米製戚風蛋糕，小壯觀!

6↑妃娟很優閒喔.......?!
其實是先請她坐在教室外等候，開場之後再請她進場，
因為她是女主角，怎可一直罰站。呵呵

7↑5位讀者帶來的戚風蛋糕，都非常讚!

8↑