聖誕點心 by 妃娟－FDMW的部落格

親愛的朋友們

Sorry，這幾天因我家小妹妹生病，

一直抽不出時間把最近做的東西下載整理，

也沒時間上網，

眼看今天就是耶誕節了

祝大家聖誕快樂，新年如意。

快累癱了，睡覺去，配方做法容後再內傳給大家。

妃娟

左圖下: 聖誕老公公柺杖

金牛角麵團應用版，這麵團需要經過壓麵機反覆延壓20次，

但是我沒有壓麵機，只好徒手桿折。

加上同時做了金牛角麵包和薑餅屋，

桿麵桿得我肩膀酸痛，手腕抽筋，頭昏眼花...

右圖上：肉桂榛果麵包捲

麵包裡包捲著肉桂榛果餡料

左圖上：薑餅屋/小拉拉裝飾

從小拉拉5歲開始，每年耶誕節前夕我都會準備薑餅讓他裝飾，

今年我對小拉拉說，“你長大了應該對薑餅屋沒興趣了吧？

今年正好碰上妹妹生病，媽媽沒空，我們省了吧？”

他還是吵著說今年一定要蓋房子，

還要求比照幼稚園時要我到學校去教小朋友做薑餅屋，

幾天前我只好把妹妹一夜不睡的妹妹交給爸爸，

到學校去，結果一個半小時後回到家，

抓狂的爸爸還在跟小娃兒奮戰，

妹妹的哭聲響徹雲霄...

兒子放學回來還不滿足，吵著要多蓋2棟，

可憐的媽媽只好努力劃藍圖烤餅乾...

我看小拉拉的裝飾功夫一點也沒進步，

只會把所有的裝飾品通通黏到房子上，

然後把所有糖霜全部擠完....大家就隨便看看熱鬧吧。