FDMW的部落格

我家橘子樹去年好像只結了 2 粒,
被 LL 罵到臭頭,
威脅要砍掉它們.

今年不知是有危機意識,
還是它們也是有羞恥心的,
反正是爭氣極了,
結了不少漂亮果子.

可惜重看不重吃,
酸哪!

本想留給鳥吃,
但這年頭鳥也是很聰明的,
不甜的果子它們也不屑一顧的...
好嗎. 


沒辦法,
LL 只好採下來做果蜜,
希望能做出像韓國人那種好喝的柚子蜜茶.

其實我也沒做過,
但沒看過豬走路也吃過豬肉吧?
感覺好像不是太困難,
於是憑著傻膽便也開始動工.

首先洗淨擦乾,
先削出橘皮(只要外皮黃色部分)

再切下淨橘肉
橘皮加水煮滾倒掉.
煮過去除苦味後的~~
橘皮+橘肉+糖一起小火煮煮煮. 
Done!

超簡單,
但結果如何呢?


只能說 either 我家的橘子太酸
or
加的糖不夠多
(糖量是隨 LL 高興, 亂倒一通),
反正成品還是偏酸,


叫小孩吃,
每人吃一口就跑了,
怎麼軟硬兼施文攻武嚇也沒用.


這 3 罐舅舅不愛姥姥不疼的橘子蜜,


不知何時才銷得掉喲,

真慘!




結論:
 
這年頭啊,

光吃過豬肉是沒用的,

還是得看看人家豬是怎麼走路的!