十一月壽星慶生 開懷四喜
四個讓狼食指大動的歡喜事
豬....偶生日快樂
生日包肥@土代
口福
良心發現
埋伏在FB的dd盒子裡兩個多月
暫先收網
為十一月壽星~譜上這開心的四部曲
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豬....偶生日快樂
同事幫我過生日^^
中午吃了越南式的三明治、辣雞翅與冰咖啡,
頭兒帶了巨峰葡萄,同事煮了蘿蔔貢丸湯,
還有從JJ小雅屋買的卡布奇諾榛果幕斯蛋糕,
一整個幸福啦^^
1 European Style Mini Croissants
Lee's Sandwiches
2 Sandwiches on 3" Baguettes
Lee's Sandwiches
7 祝我生日快樂
Cappuccino Mousse cake with Hazelnuts
JJ小雅屋
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生日包肥@土代
生日那天企土代粗包肥,
呵呵呵~~~~狠"滿"足^^
1 開胃盤
南瓜天婦羅、炸魚皮、燒肉、青江菜...
下面墊底的有辣炒墨魚、核桃蝦、炒蘑菇、魚片和二隻炸蝦
2 每人半隻烤龍蝦-配給的,這裡是三人份
服務員會先問你要不要,若說不要他就不拿來了
當然...我們點頭如搗蒜...哇哈哈.....
5 3B8ㄟ蟹腳
不過dd媽和dd老公玩(吃)得很開心
因為一折蟹腳,就聽到(歡)呼聲...
殼裡的湯汁噴得我們個個聞起來像好吃的螃蟹溜
6 涼拌菜....吃安心的,很幼秀厚^+++^
怕膽固醇太高咩
9 怕走不動了^+++^
所以一次拿齊,這盤吃的比較久說
Flan,餅乾、泡芙、Brownie、咖啡蛋糕、抹茶蛋糕、草莓慕絲蛋糕和水果塔
10 最後衝刺^++++^
紅豆湯、什錦水果甜湯,又吃一個Flan+泡芙+咖啡蛋糕+提拉米蘇
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口福
越南同事為另一同事慶生所煮得好料
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良心發現
偶不素壞人,所以有時會良心發現的煮個菜,給老公孩子知道我也會是拿鍋鏟的。
這個相本大概要粉久才會填滿一頁,要耐心等喔^++++^
1 紅燒牛腱
用LKK的紅燒汁煮的,味道甜了些,還是老公煮得好吃^^
2 烤香辣小雞翅
用是拉差辣椒醬+蜂蜜醃一晚,烤時每隔30分鐘翻面,
再刷上剩下的辣汁,約刷五到六次,即成
3 酸甜苦辣-生命的必然
大海教的很下飯的一道菜^^我常常煮來吃。
詳細作法請參閱大海食譜:素燉四味
http://www.wretch.cc/blog/tahai2500/6031619
謝謝二位^^
大蒜、蠔油、辣椒,滷出來的苦瓜也不錯吃喔^^
Eric, 真的耶!油、水一起煮,不用很多油,一樣可以煮的油光閃亮的好好吃,謝謝^^
阿sAm哥教的做法:
1. 一瓶添丁甜醋+一瓶黑米醋,加薑熬煮一小時,備用
2. 二磅豬腳川燙去血水,另鍋水煮滾燜熟(煮二次),撈出備用
3. 以上二樣合在一起,續煮約30分鐘到喜歡的軟度
4. 加鹽調味即成(坐月子的人不能加鹽)
7 嘎拋小雞翅
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dd真的客氣啦
真有好料ㄟ
偶會繼續埋伏的
等偶...蛤~~
狼們
請慢用!!