不知現在是不是阿拉斯加大王蟹的季節,每次去市場都會看到一袋袋切好的(不是全隻的)大王蟹
好誘人的躺在那兒,在台灣時就聽說阿拉斯加大王卸的每位所以忍不住買了幾袋回家
他都是從阿拉斯加就煮好冷凍過來的,退了冰就可以吃
今天因為想吃炒麵就拿他兩隻腳來作(蟹腳).別看它只是兩隻蟹腳肉非常多
阿拉斯加大王蟹炒麵----一人份
材料 :
大王蟹腳兩隻 ( 或者其他種的蝦 )
薑 半個全頭(切絲)
蔥 一枝
義大利麵(或其他妳喜歡的麵)
醬油膏
醬油
(醬油和醬油膏視個人喜好多少而加)
做法 :
1.先放水去煮麵 (煮麵時可以切薑絲)
2.兩大匙油(約四分之一杯,好拌麵),加熱報炒薑絲,炒到薑絲有點焦再放剥好的蟹腳肉下去炒一下,再加的醬油
膏和一點醬油炒一炒,倒入煮好的麵再炒2分鐘就可以上桌了 
各位朋友們...不要客氣...大家一起來吃碗麵吧 
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