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小米收成囉

 

 

沒想到第一次栽種小米就有不錯的收成,
而且還是無化肥無農藥的安全栽培
,
雖然期間有病蟲害發生,也損失將近1/4的植株產量
,

不過,
堅持不用任何化學農藥或生物製劑下
,
這些小米植株還是硬生生挺了下來
,

看看這些粒粒飽滿的小米穗
,

 

我想,
就像木村阿公講的一樣,
"這一生,至少當一次傻瓜",
這種傻瓜的滋味也超乎想像的甜美!

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小米的全生長期才3個月,
比一期作的水稻要快上一個月以上,
而且不需太多水來灌排,

這次完全沒引水灌溉,
幼苗期到拔節期全靠下雨淋灌,

小米抽穗期到成熟期還蠻耐旱的,
沒灌溉沒下雨它還是結穗得扎扎實實的,

所以,
缺水時不一定要休耕!

 

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小米料理、小米酒

期待中


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