FDMW的部落格

感恩節前的一個週末，跑去 Eric 店裡吃晚餐，然後就扯到很久沒吃的烤全雞。
一股子惆悵擄獲了我，好久沒吃那嫩嫩又清爽的烤全雞了。
然後Eric就提到感恩節，嘿嘿嘿～坑都挖好了，不讓人家跳進來烤隻雞來撫平我這空虛的胃，怎麼對得起自己向來的壞心名譽呢？
花了一週吆喝，忍受著同學們隔空叫囂的行為。
一個說星期五開始斷食，準備星期六大開殺戒。
一個說不管其他人要吃什麼都好，就是嚴禁碰她想吃的食物。
問了五六個人，大家不停地叫囂，整個都吵死了…
很想罵他們, 大家都是受過高等教育的，有必要為了吃，嗆成這樣嗎？
期待已久的星期六總算來了～～

首先上的大菜是其中一個同學朝思暮想的鮮蝦通心粉沙拉。
沙拉跟以前不同的是，這次有加蕃茄，口感偏酸。
做開胃菜的話，剛好刺激味蕾。
剛好有人帶小米酒來，我們就開始喝起小米酒。
小米酒入口尾端的微為米香甜味，儘管有點嗆口，卻是滑順好喝的。配上鮮蝦通心粉沙拉，一整個順口好吃。
我很想繼續夾第二次，但是對這道菜朝思暮想的同學嗆我：「拿呀～大家平分，一人一顆通心粉！」
所以我縮回了手…
轉而肖想旁邊空著位置桌上的沙拉，想說對方或許不來，也不好意撕打電話跟我們拒絕吧！那…那…那…我只要把叉子往右邊移一點點，這沙拉就是我的了…喔喔～我好聰明喔！
正打算將叉子轉向攻擊那無人認領的沙拉時，一個一臉慌亂的仁兄進來了：「對不起，遲到了！」
喔～NO!!!!!!!沙拉的主人還是來了，好傷心！
默默地將叉子轉回來，我喝了口小米酒，我需要酒精的慰藉。
嗚～酒精呀～你真是心靈脆弱時的好伴侶！
幸好今天有人識相，帶了半瓶Vodka、一點點橘子干邑酒、一整瓶小米酒。
呵呵～～

幸好第二道大菜→中泰式燉魚下巴又振奮起我的精神了。
中式的煮法，卻有著泰式料理的香氣，後來才知道裡面有香茅。
同學一看到菜上桌，馬上大喊：「那有白飯嗎？」
說時遲說時快，Eric已經端盤白飯來了，嘴裡說著：「聽到了聽到了，我在廚房聽到了…飯來了！」
我們大家同時大聲爆笑！
烏篸、香菇、竹筍、蘿蔔與魚下巴，中式的砂糖醬油滷法，卻有著燉菜的香氣，而且湯汁所帶來的膠質，讓我的嘴唇黏緊了又不停地強迫打開，只為了不斷地進食。
這湯，拌飯真是好吃！
所以我決斷地告訴在做的各位：「雞，給你們吃吧！我吃魚！」
哼，友情，同窗情誼，啥都靠邊站吧！
吃飯皇帝大！
 
第三道大菜，主軸→烤全雞！
瞧瞧這雞油，多麼豐厚呀！我忍不住幻想，要是可以把這雞油拿來拌麵多好呀！
喔～那群人好兇殘，我除了分到一小塊雞兇肉外，我信守諾言地狂吃魚，他們把雞分屍後，把雞肚裡塞的蔬菜也吃光，然後有人突然大喊：「這檸檬好像柳丁。」
這時，某人的眼光抬向檸檬，面露渴望地說：「檸檬嗎？能吃嗎？」
我剛好從啃完一塊魚下巴後抬起頭，驚恐地看著那位吃到沒人性的某人說：「你想對檸檬做什麼？」
所以某人又默默地窩回去啃雞了。
然後趁我忙著啃魚的時候，他們又一陣吆喝，馬上點了鹹魚麵與披薩。
我還是忙著啃魚，他們就迅速地將鹹魚麵分贓完畢。
連殘渣都沒打算留給我…
 
花園披薩來了，我這次趕緊拍下照片，然後披薩又很快地被他們分贓了，而我還是忙著啃魚。
有人壞習慣，看到青椒就趁著分贓的時候，將蔬菜挑到盤子上，想混過去地把自己不愛吃的青椒給踢掉，但還是被舉發了。
披薩還是輪不到我吃，吃到兇性大發的某人，只要看到盤子上有剩下的食物，馬上拿到自己的盤子裡去，拼命地塞。
人性與獸性，一線之隔…
 
甜點時間，玉米餅上來了。
今天的玉米餅，異常地美麗，像鋪了層雪的蛋糕…
 
其他人已經吃到兇性發作，只有我很堅持要等提拉米蘇來搭配玉米餅，你不要問我為什麼這樣執著，總覺得冰涼的提拉米蘇配上玉米餅，玉米餅的餅香與玉米香，然後柔軟的提拉米蘇帶著微微的咖啡香氣，吃起來就是比較有感覺。
突然間，那樣獸性發作的又看到盤中的唯一玉米餅，又很快樂地問：「還有人要嗎？」一面說著，叉子一面就準備好。
但是那位放話前一天就開始斷食，預計今天拼下去的同學也不是省油的燈，二話不說，馬上用自己的叉子搶走，連放到盤子都捨不得，直接就著叉子啃玉米餅。
唉…再一次，人性與獸性，一線之隔呀…

不過這群餓虎撲菜的傢伙真的控制不住，又馬上大喊要煎香蕉。
吃出獸性，又搶輸玉米餅的仁兄，則直接幫自己另外加點一盤煎香蕉，就是不能少吃了。
唉…
人性與獸性，果真一線之隔呀…


註:  本文中部份菜式是主廚Eric的私房菜.

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