萬聖節 Halloween 快到之前我就會留意哪裡已經開始賣南瓜, 誰家賣的比較大, 而且要超大顆的, 每年呢也就像是在選媳婦一般的”嚴格慎選”的挑選著我覺得又大又漂亮的南瓜, 然後在節日到的前幾天再刻形樣.FDMW 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(45)

感謝Alaskan 在百忙中為眾狼拍下了西瓜刻花的紀錄也做了詳細的說明, 骨力海也摘取老哥在 "飲食男女(95)" 上的留言, 連同照片做為一個完整的教案.
Alaskan 說:
這就是用那小彎刀將西瓜刻成花,看起來好像滿難的其實很簡單, 這個西瓜大多是初學的雕的. 這是我教一個員工刻的約10%是我刻的,教她如何下刀,90%是她刻的,第一次刻能這樣也不錯啦!
選用西瓜來雕主要是取它紅及白的特性,利用它的色澤及西瓜本身的型態來設計特殊的花樣,其實用什瓜都行,藝術創作是沒有一定格式的.用薄利一點的菜刀就可將西瓜的綠皮削掉的,西瓜是圓的,在菜板上可滾動變化各種姿勢及角度,菜刀永遠是由上往下切就不會有危險了.
因為我想從簡單的開始,難一點的
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蔬果雕花基礎篇是 介紹直刀法, 本篇的弧狀刀法的難度增高, 是為晉級篇, Alaskan做講解, 示範後. 由他的一個員工操刀.
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刻南瓜 By Lini
每年到這個萬聖節前一星期我就開始刻南瓜,今年有一點晚,每次都會把草圖先打好,再依每一個瓜適合哪一圖,就把圖用 8B 鉛筆輕輕大約的畫上去,就開始刻,先把頭蓋切出來,在陸續其他的部分,一定要小心不然指頭就慘了. 這我今年的 5 顆南瓜和它們的臉.
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