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烤春雞   by   david 


砂鍋獅子頭   by   steph
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蝦捲, 蟹棗,炸蝦, 春捲 (在那遙遠的左上角! )   by   tahai
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泰式御膳小點,   金一    by   tahai


彩虹年糕,  粉紅發糕   by   玲

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立體春字剪法




紅豆年糕   by   玲
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黑糖年糕   by   Lijean

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烤年糕   by   LL

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韓國泡菜餃子     by     若石
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素什錦烤麩   by   dd



魚片豆腐   by   dd
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廣式臘肉   by   Web




紅棗胡桃鬆糕   by   Web




大棗餑餑   by   Web






棗泥核桃糕   by   Carrie
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親愛的狼們

恭賀新禧, 新年快樂!



涼拌香椿豆腐  by  Eric

除夕事情太多.年夜飯也就同親戚在外吃.省了洗碗作菜.

          

初一就得吃清淡些."涼拌香椿豆腐"
平日就常作來吃.覺得不錯.介紹給大家.


 

最初是豆腐燙過.加上一層香椿醬.
一層素肉鬆.一層冷壓麻油.一層黑豆蔭油.

 

結果發現吃不出香椿的特有香味.
所以想到剖開豆腐.
先抹上一層香椿醬.
再放上層豆腐.

 

隔開素肉鬆和蔭油.
比較能吃出香椿醬的味.口感較有層次.

 

 

希望新的一年,大家身體健康
~事事如意~

 




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