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  • 8月 05 週五 200521:38
  • 紫菜魚捲



電話鈴聲響4次.....
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  • 個人分類:創意小菜
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  • 8月 02 週二 200508:49
  • 泰式小炒-辣炒通心菜 By Tahai



泰國的通心菜(空心菜/應菜/甕菜)有三種,
一是中國通心菜, 就和台灣的一樣.
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FDMW 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(203)

  • 個人分類:泰式主菜
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  • 6月 13 週一 200515:26
  • 給新朋友的一封信


飲食男女是來自世界各個角落的華人組成, 我們並不自大, 也不自閉., 我們只是一群愛吃喝說笑, 喜愛和平, 一有好東西便樂於分享 的開朗人士.
要求有意加入閒聊的朋友提供姓別、居在地、婚姻家屬等資料, 也是希望因此增進成員們的互相了解, 在有需要幫助時能要求或是提供最確切有效的方法. 事實上, 也因此而造就成員們之間的互動良好又頻繁, 各個大小網聚在台北、新竹、東莞、澳門、倫敦、大阪、曼谷、落杉磯、安格拉治、紐約、鹽湖城、芝加哥,北加州和多倫多都有著聚會.
飲食男女是一個虛擬的家, 提供志同道合的朋友一個休憇的角落. 在這兒有大學/碩士/博士學生、生化顧問、電子/電機/模具工程師、教師和會計師, 這兒也有空廚顧問、餐廰老闆、烘焙教師,上班族 , 管家 和家庭主婦.
五年多了, 在這兒, 有人戀愛、取得學位、新婚、得子、入新厝、買新車; 在這兒, 有人失了至親, 失了業、失了戀、失了心愛的寵物, 失了健康. 雖然我們各處不同時區,但是24小時歡喜悲憂與共, 親如手足家人.
不同的生活背景提供了不同的視野, 讓我們的心胸更開闊. 這也是一個教學相長的課堂, 我們學著做麵包, 做蛋糕, 修理電鍋; 同時, 我們 也學著為人子女, 為人父母, 為人朋友.
一個溫韾的園地, 需要衆人合力維護. 若是過客路人, 對這兒並沒有認同感, 就像是誤進了一個不收費的主題公園, 不喜歡的話,可以選擇離開. 而仍留在公園裡的我們還是開心地玩耍著, 因為我們喜歡這個主題, 正是為它而來. 因為我們在這兒感到溫馨,覺得快樂, 所以我們刻意地維護園地的整潔,設備的安全.
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