FDMW的部落格

嘻嘻... 趁大家上睡覺的睡覺,上班的上班 米蟲我先把一塊豬皮夾起來吃 謝謝旺嫂這麼豐富的蒸蛋呢 ^^

旺旺龍~~~~~ 偶要白飯~~~~~~~兩大碗~~~~ 正好配這一大碗公的絞肉蒸蛋...... 還不快企煮?? 小黑....你給偶去盯著阿旺煮飯....

這個我在家做過,每次都全部吃光，很下飯，好吃， 我還有加香菇切細片．旺嫂謝了～～

我有時加了梅乾菜一起蒸. 拌熱呼香軟的飯, 好過癮.

加花瓜也不錯.Haka,妳剛好提醒我,我那包沒乾菜還在櫃子裏等著我蒸肉ㄟ.^^

ㄚ旺 右邊那張肉餅後面是甚麼菜. 絞肉肥瘦比例? 水250g.但是作法裡祇用100~120g揑. 政府沒規定.的確很多變化.偶是加過甘貝絲.生鹹蛋.鹹魚.

嗨~~我很喜歡你們的文章,所以我放了連結在我的網誌上 跟你們打聲招呼喔!!謝謝

我外甥喜歡吃甜一點, 所以阿嬤(我媽媽)都會加一點糖調味, 吃飯囉!

厚,這道菜好吃,但偶得先拿放大鏡把那個顧人怨的蒜頭挑出來才成 @@ 旺嫂, 咱們打個商量,下次別放蒜頭可好 ^.* ㄚ旺, 那句"絞內在碗公裏先摔他幾下"我怎麼覺得旺嫂在做這個動作時目光是瞄向你呀,哈哈哈~~~ Rebecca

挖~~哈~哈~~ 旺嫂剛告訴偶這一段~摔肉時目光瞄向偶... 妳是有在旁邊看到喔~真準ㄟ 還叫偶以後要小心點，對她好一點~ 要不然，下一道是~兩隻剁骨刀...剁~剁~剁~~~~~~ 蒜頭聽說可以抗癌，蒸煮過是甜甜的好吃，一點蒜辣臭味也沒有...好粗捏~ Eric 旺嫂說..你家干貝、鮑魚...好像~土腳...檢~就有 叫偶們這窮人家怎麼活ㄚ 吃~架~好~ 北狼ㄟ桌鼎，總是~卡青操 威~~~~開餐廳的，隨便打開冰箱...掉出來的~都是上等好料 說得也是，不然誰上餐廳ㄚ 改天到你灶腳ㄟ土腳~巡巡找找 計得掉些好東西...蛤~ 這篇喔~好像幾個月前就丟給義工群..當作墊檔庫存的備而不用 要問蒸肉後面那一盤東東是舍東東...不可考，除非時光到流 一道再平常不過的家常~蒸絞肉 引蛇出洞的換來好多道~變化作法 這下...又賺到了 從簡單、便宜、生活化裡找美味、回味 難度不高，也能吃得舒服 是道德的 要不然，一天三餐，三百六十五天的... 哪來那麼多大菜上桌，ㄟ做死狼ㄟ 對啦~ 大海又去當樂逍遙ㄟ島主 好久沒見她發聲 偶再等著她端出來說... 只要不加魔鬼就好 開始~有點...想念她了說~

汪汪旺... 沒錯沒錯... 改明兒偶們一起去Eric的餐廳廚房一遊....打劫兼打包 別忘了多帶幾個 XXXXL 的袋子.... 把他家的好料全都帶走~~~~ PS...我會叫小黑在門口把風滴 ^^V

++ 打劫兼打包喔 要不要打扮成~忍者...那樣 被監視器拍到~才不會被認出來 小黑把風以前~最好先解決掉CAMERA 也記得先給牠穿~忍者裝 XXXXLㄟ袋子喔... 那可以把整台冰箱都包走 這...可要先去"借"一部有吊車ㄟ脫拉庫 這樣工事會不會太大條了ㄚ 萬一，碰到補貨的前一晚 那...豈不虧大了 妳先探聽好~ㄟ粒嗑蛇摸時候補新鮮貨... 再說 偶們會不會扯太遠了

ㄚ旺.++: 喂~~~扯太遠了.上次要你一個電子枰.說甚麼用習慣.現在要開脫拉庫來. 小黑不用忍者裝.夜裡他也祇看到兩隻眼發亮(記得好像是阿多ㄚ的綠光). 今天看到茂谷柑.買了三斤.用泰國小彎刀.25分鐘削完皮.白膜留柑上.心得是祇要柑 新鮮不會很難.皮較薄的柳橙就沒試過.

Y 旺 這個蒸肉餅我有加過黑木耳, 粉絲, 一起蒸, 嘿, 吃的時候用大鋼匙一大 匙一大匙的搯來吃, 那才過癮呢! eRic 我看你要替你的店舖加大保額才行啊. 真的引<狼> 入室了.

ㄚ旺 這個我做過ㄟ， 不過我是亂做，ㄌㄚㄌㄚㄌㄟ就蒸了， 有時會加入切碎的酸菜^^

呵呵呵, 耳朵癢癢ㄚ. 干午狼思"唸"哇? 旺ㄟ: 這個ㄌㄚ ㄌㄚ ㄌㄟ, 偶也做過. 偶叫它做Mission Impossible meat ball. ^^蔥/薑/芫荽 全切細末, 香菇丁. 樹薯粉+水, 麻油/ 淡色醬油調味. 可塞在去籽燈籠椒做辣椒揣肉. 可加蝦仁包餛飩. 可加1/4滷蛋/香腸/1/4鹹蛋黃就包什錦包子. 可滾上糯米就做珍珠丸子. 大概只是在粉水比例上變化, 以達到不同要求的口感. 叫我"混得兇"海, ^____^V

偶建議啦~ 文章分類 乾脆再開個主題 就叫~ㄌㄚ~ㄌㄚ~ㄌㄟ~~ 樓上ㄟ各家做法 都~ㄌㄚ~~~~一碗公、做好，拍照，端上來... 旺嫂說..要照表操課 每天做一種 算一算也有10來種作法口味ㄟ 偶打算跟旺嫂商量一下，可不可以一個月做一道 連著每天桌上都是絞肉的話 臉~會不會像絞肉 每天做一到

謝謝你喔:找到了 找到了 終於找到了 終於給我找到了 蒸好吃 突然想到如果照以上作法 而把肉舖在 飯上 上擠莎拉醬交叉一條條 進烤箱 肉烤熟 拿出來上舖一些柴魚絲(注意會跳舞喔) 小弟是不小心 有一次想偷懶用鮪魚罐頭加一些玉米粒加一些黃瓜切絲加黑胡椒粒加莎拉醬 用手ㄌㄚㄌㄚㄌㄟ再舖在 白飯上 上擠莎拉醬交叉一條條 莎拉醬烤變色 拿出上舖柴魚絲 灑一些白芝麻 然後看著柴魚絲跳舞跳 進工讀生嘴裡 每個人都說讚喔 謝謝"旺嫂"又讓我觸類旁通 可以建議如果哪個小孩不吃飯 試著做做 看 小孩應該會接受 就ㄙㄨˋㄙㄨˋ看吧:祝每個小孩都能養的健健康康 活活潑潑 美美麗麗